Цена на свинину: Неожиданное снижение на полпути к 2026 году

Российский рынок свинины демонстрирует неожиданную ценовую динамику в первом полугодии 2026 года.
 

По данным Росстата, средняя стоимость килограмма свинины снизилась почти на 2%, опустившись с 398,3 рубля в январе до 392 рублей в июне. Еще более заметное удешевление коснулось бескостной свинины, которая потеряла в цене 2,4%, сменив январские 499 рублей на июньские 487 рублей за килограмм.

Эксперты связывают эту тенденцию с благоприятной ситуацией на рынке кормов. "Хороший урожай зерновых культур в 2025 году обеспечил достаточное предложение основных компонентов кормов на внутреннем рынке, что способствовало снижению стоимости зерновой составляющей комбикормов", — поясняет Антон Тренин, эксперт группы корпоративных рейтингов АКРА. Кроме того, высокая степень индустриализации свиноводства и значительные производственные мощности позволяют производителям оперативно корректировать объемы выпуска продукции. Поскольку себестоимость свинины и мяса птицы напрямую зависит от стоимости кормов, снижение цен на зерновые оказало ощутимое влияние на конечную цену продукта.