В центре Москвы открылся новый фудмаркет

На московском рынке общепита по-прежнему расширяется площадь гастромаркетов и фудхоллов. Спрос на модные форматы стабильно высокий, а рынок профессиональных площадок пока еще далек от насыщения.

Новый фудмаркет на арендованной площади ТРЦ «ЦДМ на Лубянке» принял первых посетителей. Гостей гастрофестиваля ожидали развлекательная программа, розыгрыш призов, фотозона, бесплатная дегустация от резидентов маркета. Отдельный вход в открыт с улицы Рождественка. На нулевом этаже комплекса принимают посетителей корнеры, где представлена израильская и вьетнамская кухня.

Среди арендаторов нового фудмаркета в «ЦДМ на Лубянке» заявлены хорошо известные на московском рынке игроки: корнер грузинской кухни «Гамарджоба Генацвале», специализирующийся на морепродуктах «Не путай берега», винный бар «Первый Нос», открытая на Даниловском рынке и в Парке Горького вьетнамская кухня Bo, корейский ресторан KTown, кафе гавайской кухни Poke House, кондитерская «Буше», ресторан Chicken Chick и многие другие.